どうも、ろぎおです。
僕の職場は池袋です。
奥さんによく手土産を頼まれます。
スイーツで日持ちしなくていい場合は、アップルパイを買います。
こちらです。
RINGO池袋店
RINGOというアップルパイ専門店です。
お店はガラス張りで店内が見えるようになっています。
赤がとても印象的。
アップルパイのりんごを想像させますね。
こちらは別角度から。
写真の左がお店の入り口で、入ってすぐにキャッシャーがあるので、そこで注文します。
右の方では実際に作っている様子を見ることもできます。
RINGOで注意しなければいけないのは、これ。
混雑時は個数制限があるのです。
この日、僕が行ったときは行列もなかったのですが、一人4個まででした。
家に買って帰るところで、4人家族なのでちょうどよかったです。
カスタードクリームパイ
さて、買ってきました。
リンゴをイメージさせる赤に、整然とならんだ円形の幾何学模様がオサレ。
当日中推奨。
翌日に食べるなら、要冷蔵
日持ちはしません。
おいしいものは、おいしいうちにたべましょう。
では、いざ開封。
おぉ、美味しそう！
焼いたパイの香ばしいかおりがフワッときます。
開けた瞬間に、食欲が200％アップです。
食べてー！わたしを早く食べてー！
おいおい、そう急かすなよ、ハニー。
そっと持ち上げて、お皿に移します。
はいッ！
美味しそうすぎて、ため息が出ますー。
よだれが、よだれがッ！
しかしです。
食べるのはまだ早い。
一緒に入っていたペラを見てみましょう。
HOW TO EAT AT HOME 、訳すと、おうちでの食べ方。
①電子レンジで20秒温める
②余熱したオーブントースターで40秒温める
この２つをおこなうことで、焼き立てのおいしさを味わうことができるのです。
ここにRINGO が個数制限をしている理由があります。
RINGO では、作り置きをしないのです。
作り立てを食べてほしいから。
そこにこだわって、パイ作りをしているのです。
だから、おうちで焼き立てを再現する方法もレクチャーしてくれるのです。
もちろん、指南にしたがって、温めましたよ。
アップルパイの香りがキッチンを満たします。
食欲は500％アップです。
では、サクッとナイフで切ってみましょう。
リンゴちゃんが恥ずかしそうに顔をのぞかせております。
ちょっと崩してみましょう。
あァっ！
とろけるカスタードクリームと、キラキラかがやくリンゴちゃん、そしてそれらを包み込むパイ生地のハーモニーが、脳内にさまざまな想像を駆け巡らせます。
食欲は完全に頂点に達しました。
君は1000％です。
では、いただきます。
パクり。
ぬおぉぉぉーーー！
甘い！甘いぞーーー！
ごろっと入ったリンゴちゃん！
とろけるカスタードクリーム！
サックサクのパイ生地ぃぃぃ！
ふぅー。
あっという間に食べてしまいました。
大変、美味しゅうございました。
で、これで終わりだと思いますよね。
いやいや、じつはもう一つ食べ方があるのです。
この日、僕は娘と半分ずつシェアして、あえて一つ残しておりました。
一晩寝かして、翌日オープン・ザ・冷蔵庫。
そう、冷やしです。
中華ではありません。
冷やしアップルパイです。
これがまた、美味しいのですよ。
キンキンに冷えたアポーパイ。
パクり。
んーーー！！！
冷えたリンゴちゃんとカスタードが美味！美味ぃーーー！
これはこれでアリなのです。
冷えていることで甘さをおさえていながらも、ゴロっと感・ずっしり感はきちんとあります。
甘すぎるのは苦手という方は、冷やしの方が食べやすいかもしれませんね。
最後にお店の情報などを少し載せておきましょう。
池袋のお店はこちら。
駅チカです。
助かります。
ありがとうございます。
営業時間は10:00-22:00。
AMもPMも10時です。
覚えやすいですね。
（RINGO公式サイトより）
ちなみに国内には、これだけお店があります。
（RINGO公式サイトより）
海外にも出店しています。
お近くにお店がある方は、どうぞご賞味くださいませませー。
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